8 أطعمة تمنØÙƒ نضارة رائعة
التغذية الصØÙŠØ© هي الطريق الأسهل للØÙاظ على الجمال، وتجنب زيادة Ù…ØÙŠØ· الخصر، ÙˆÙ…ÙƒØ§ÙØØ© مظاهر التقدم ÙÙŠ العمر، إلى جانب أنها تعزّز المناعة، وتزيد لمعان الشعر، وتقلل التجاعيد. يعكس مظهر الجسم النظام الغذائي الذي تتبعه بشكل مباشر، ويؤثر على صورتك الاجتماعية ومدى التقدم ÙÙŠ العمر.
ينبغي أن يتضمن النظام الغذائي معادن وأØÙ…اض دهنية ومضادات للأكسدة تØÙ…ÙŠ الجسم من ضغوط البيئة الضارة. إليك بعض المأكولات التي ينبغي أن يتضمنها طعامك وشرابك لتعزّز مظهر الشباب:
البطيخ. ÙŠØØªÙˆÙŠ Ø§Ù„Ø¨Ø·ÙŠØ® والطماطم (البندورة) على مادة الليكوبين المضادة للأكسدة، والتي تØÙ…ÙŠ الجلد من أضرار أشعة الشمس. يعتقد Ø§Ù„Ø¨Ø§ØØ«ÙˆÙ† أن نسبة الليكوبين ÙÙŠ البطيخ تÙوق الطماطم بـ 40 بالمائة، وأنه عامل هام لمقاومة آثار الشمس على الجلد.
الرمان. يمتاز الرمان بالنسبة العالية من Ùيتامين “سي” التي ÙŠØØªÙˆÙŠÙ‡Ø§ØŒ يلعب Ùيتامين “سي” دوراً هاماً ÙÙŠ إنتاج الكولاجين. كما تتضمن مكونات الرمان مضادات أخرى للأكسدة مثل أنثوسيانين الذي يساعد على إنتاج الكولاجين أيضاً، ÙˆØÙ…ض إيلاجيك الذي يقلل الالتهابات الناتجة عن أشعة الشمس الضارة.
سرطان Ø§Ù„Ø¨ØØ±. ØªØ±ØªÙØ¹ نسبة الزنك ÙÙŠ سرطان Ø§Ù„Ø¨ØØ± ÙˆØ§Ù„Ù…ØØ§Ø±. يسرّع الزنك تجديد خلايا الجلد، ويعتبر عنصراً أساسياً ÙÙŠ أدوية ØØ¨ الشباب.
البيض. ÙŠØÙ…ÙŠ البيض Ø£Ø¸Ø§ÙØ±Ùƒ من التكسّر، لأنه ÙŠØØªÙˆÙŠ Ø¹Ù„Ù‰ البيوتين ÙˆÙيتامين “ب” اللذين يساعدان على التمثيل الغذائي للأØÙ…اض الأمينية وبناء البروتين.
الجوز والمكسرات. ØªØØ§Ùظ Ø£ØÙ…اض أوميغا3 الدهنية على ØÙŠÙˆÙŠØ© الشعر، ÙˆÙŠØµÙ„Ø Ùيتامين “إي” بصيلات الشعر Ø§Ù„ØªØ§Ù„ÙØ©ØŒ ÙˆØªÙˆÙØ± المكسرات كميات ÙˆÙيرة من هذين العنصرين للجسم، وخاصة الجوز.
الأÙوكادو. ÙŠÙˆÙØ± الأÙوكادو للجسم نسبة عالية من Ø£ØÙ…اض أوميغا9 ÙˆØÙ…ض الأوليك اللذين يساعدان البشرة على Ø§Ù„Ø§ØØªÙاظ بالرطوبة وليونة الطبقة الخارجية للجلد.
الشمّام. ÙŠØØªÙˆÙŠ Ø§Ù„Ø´Ù…Ù‘Ø§Ù… على كاروتين بيتا الذي ÙŠØÙˆÙ‘له الجسم إلى Ùيتامين “Ø£” الذي ينظّم نمو خلايا الجلد على ÙØ±ÙˆØ© الرأس، ويمنع مسام الجلد من الانسداد.
القهوة. تناول القهوة يقلل Ø§ØØªÙ…الات الإصابة بسرطان الجلد، ØÙŠØ« بينت دراسة أمريكية أن الذين يشربون 4 Ùناجين من القهوة يومياً يقل خطر الإصابة بسرطان الجلد لديهم بنسبة 20 بالمائة خلال الـ 10 سنوات التالية مقارنة بمن لا يشربون القهوة.