لخسارة وزن Øقيقة .... عليكي بالÙÙ„ÙÙ„ الØار والماء
سوا - نت - أثبت الكثير من الدراسات العلمية الØديثة أن الÙÙ„ÙÙ„ الØار والماء هم أكثر عنصرين يساعدان على خسارة الوزن بشكل كبير واليوم نلقي الضوء ÙÙ‰ هذا المقال على دراستان Øديثتان ركزت على متابعة الØالة الصØية للمشاركين بعد تناول الماء والÙÙ„ÙÙ„ الØار Ù„Ùترة من الوقت.
الدراسة الأولى، والتي Ù†Ùشرت نتائجها ÙÙŠ دورية Obesity العلميّة، قامت بإخضاع 84 بديناً لشرب الماء مدة 12 أسبوعاً. ووجد القيَمون على الدراسة أن شرب الماء قبل كلّ وجبة غذائية (بمعدل ثلاث مرّات يومياً) يخÙّض الوزن بنسبة ملØوظة Øتى بدون تمارين رياضية أو تعديلات ÙÙŠ النظام الغذائي. وقد ساهم شرب نص٠لتر من الماء قبل كلّ وجبة ÙÙŠ تخÙيض أوزان المشاركين لأكثر من 4 كيلوغرامات خلال الأشهر الثلاثة للدراسة.
أما الدراسة الأخرى، التي Ù†Ùشرت نتائجها ÙÙŠ دورية PLOS ONEØŒ Ùتؤكد أن الÙÙ„ÙÙ„ الØار يؤدي لشعور سريع بالشبع وبالتالي إلى Ùقدان الوزن مع مرور الوقت. وكانت دراسة صينية Ø£Ùجريت عام 2011 أكدَت الأمر ذاته، معلنةً أن الÙÙ„ÙÙ„ الØار وبسبب مادته الÙعالة كابسيسين التي تتسبَب بالشعور بالØرارة يساعد على إنقاص الوزن وتقليل الوÙيات بنسبة 10 ÙÙŠ المائة ÙÙŠ Øال تناوله مرتين ÙÙŠ الأسبوع، Ùˆ14 ÙÙŠ المائة تقليل نسبة الوÙيات ÙÙŠ Øال تناوله 6-7 مرات أسبوعياً. والÙÙ„ÙÙ„ ÙŠØÙَز بعض النهايات العصبية على إرسال إشارات الشبع إلى الدماغ قبل امتلاء المعدة بالطعام.
التأثير Ù†Ùسه تلعبه المياه ÙÙŠ تمدَد المعدة وإرسال إشارات الشبع للدماغ وبالتالي التوق٠عن تناول المزيد من الطعام.
من ناØية أخرى، تعمل الوجبات الغنية بالدهون على عكس هذه النتيجة المرضية، وذلك بتثبيط النهايات العصبية وتأخير الشعور بالشبع، وهذا ما ÙŠÙسَر النهم ÙÙŠ تناولها على الرغم من اØتوائها على سعرات Øرارية كبيرة.
