كعكة الاجوزي "سنيكرز"
سوا نت - للقاعده
ربع كاس زيت
معلقتين كاكاو
خمس ملاعق Ø·ØÙŠÙ†
بيضتين
نص كاس سكر
نخلطهم مع بعض ونضعهم داخل Ø§Ù„ÙØ±Ù† درجه ØØ±Ø§Ø±Ù‡ ١٨٠ل 10 دقائق او ØØ³Ø¨ Ø§Ù„ØØ§Ø¬Ø© ØØªÙ‰ الاستواء .
نخرج القالب ونزيل الكعك المخبوز جانبا ØØªÙ‰ يبرد.
لتغلي٠القالب : Ù†ØØªØ§Ø¬ Ù„ ٣٠٠غرام شوكلاطه بلجيكيه .. نذوب الشوكلا بالمكيرو او على بخار الماء ونضعه بداخل القالب على جميع الاتجاهات
بعد وضعنا الشوكلا على جميع الاتجاهات بداخل القالب نضعه ربع ساعه Ø¨Ø§Ù„ÙØ±ÙŠØ²
Ù„Ù„ØØ´ÙˆÙ‡:-
٢٥٠غرام شمينت متوكا
كاس ØÙ„يب
ثلاث معالق رزمرين
نص٠كاس جوز مطØÙˆÙ†
نص كاس ريبات ØÙ„اڤ
نخلط جميع المواد تدريجيا ØØªÙ‰ ØªØµØ¨Ø Ø§Ù„Ù…ÙˆØ§Ø¯ متجانسه ..
نخرج القالب من Ø§Ù„ÙØ±ÙŠØ² ونضع الخليط الذي ØØ¶Ø±Ù†Ø§Ù‡ Ùوق الشوكلاطة ونضع المواد بداخله ونضع Ùوقه الكعكه المخبوزه التي وضعناها جانبا لتبرد..ومن ثم Ù„Ù„ÙØ±ÙŠØ² نضعها من ثلاث لاربع ساعات اقل شيئ ÙˆÙ…ÙØ¶Ù„ ليله كامله ..
ثم نخرجها ونزينها ØØ³Ø¨ الرغبه وال٠صØÙ‡ وهنا
Ù…Ù„Ø§ØØ¸Ø© : Ù…ÙØ¶Ù„ ترطيب السكينه بالماء الساخن قبل التقطيع .