بسكويت الحليب ... سناك صحي لك ولأطفالك

سوا نت- حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة سهلة جدا وسيحبها أطفالك وصفة البسكويت بالحليب، حضريها و تجنبي شراء البسكويت الجاهز من السوق

المقادير :

• طحين: كوبان
• الزيت النباتي: نصف كوب
• سكر: نصف كوب
• حليب: نصف كوب
• الفانيليا: ملعقة صغيرة
• بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. Ø§Ø®ÙÙ‚ÙŠ السكر مع الحليب حتى يذوب.

2. Ø£Ø¶ÙŠÙÙŠ الطحين بالتدريج والزيت حتى يصبح القوام كالعجينة الطرية.

3. Ø£Ø¶ÙŠÙÙŠ الفانيلا والبيكنج باودر واعجني.

4. Ø¶Ø¹ÙŠ العجينة في كيس بلاستيكي واتركيها لترتاح مدة نصف ساعة.

5. Ù‚طعي العجينة بالقطاعات بعد أن تمديها أو استخدمي ماكينة تشكيل البسكويت واصنعي الأشكال حسب الرغبة.

6. ÙŠÙ…كنك أيضا عمل العجينة على شكل كرات صغيرة ثم أضغطي عليها قليلا.

7. ØµÙÙŠ القطع في صينية مبطنة بورق الزبدة Ùˆ اخبزيها بالفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.

8. Ù‚دميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.