لازم تجربيها .. طريقة عمل البسبوسة المرملة زي الØÙ„واني.
2021-12-20 12:02:01
لازم تجربيها .. طريقة عمل البسبوسة المرملة زي الØÙ„واني طرية ومتماسكة بطعم يجنن
– مكونات عمل البسبوسة :
– ثلاث أكواب من دقيق السميد
– نص٠ملعقة من البيكينج بودر
– كوب من الØÙ„يب
– نص٠كوب من السمن
– ربع ملعقة الملØ
– ربع كوب عسل جلوكوز
طريقة ØªØØ¶ÙŠØ± البسبوسة ÙÙŠ البيت :
- تقومين Ø¨Ø¥ØØ¶Ø§Ø± وعاء عميق
- نقوم بوضع المكونات التالية دقيق البسبوسة ØŒ يقلب مع Ø§Ù„Ù…Ù„Ø ØŒ والبيكينج بودر ويضا٠إليه السمن البلدي وبهذا يكون دقيق السميد جاهز للتقليب مع بقية المكونات
- بعد ذلك نقوم بخلطها مع بقية العناصر مع التقليب الخÙÙŠÙ
- Ø£ØµØ¨Ø Ø§Ù„Ø¢Ù† لدينا خليط جاهز Ø§Ù„ØªØØ¶ÙŠØ± ثم نقوم بوضع هذا الخليط ÙÙŠ قالب مناسب له لكن بعد أن نقوم بدهن القالب بالسمن البلدي كي لا تلتصق البسبوسة به ØŒ تسوي علي درجة ØØ±Ø§Ø±Ø© متوسطة مع وضع القالب ÙÙŠ الر٠الأوسط Ù„Ù„ÙØ±Ù† ،وننتظر مدة 40 إلي 45 دقيقة ثم نقوم Ø¨Ø¥Ø¶Ø§ÙØ© العسل أو الشربات للبسبوسة وهكذا ÙŠØµØ¨Ø Ù„Ø¯ÙŠÙƒ أشهي بسبوسة من صنع يديك ÙˆÙÙŠ المنزل بمكونات بسيطة وبطريقة سهلة للغاية.....