كرات شوكولاتة النوتيلا بالبندق
سوا - نت - المقادير :
شوكولاتة نيوتيلا: كوبان
بسكويت: كوب (ÙˆÙŠÙØ± ÙØ§Ù†ÙŠÙ„ا، مطØÙˆÙ†)
بندق: كوب (مجروش)
بندق: نص٠كوب (ØØ¨Ø§Øª البندق الكاملة)
طريقة Ø§Ù„ØªØØ¶ÙŠØ±
1. نذوب كوب ÙˆØ§ØØ¯ من شوكولاتة النوتيلا ÙÙ‰ ØÙ…ام مائى مع التقليب بإستمرار ØØªÙ‰ تلين.
2. يطØÙ† بسكويت Ø§Ù„ÙØ§Ù†ÙŠÙ„ا Ø§Ù„ÙˆÙŠÙØ± Ø·ØÙ†Ø§Ù‹ ناعماً ويسكب ÙÙŠ وعاء.
3. نضي٠البندق المجروش إلى الشوكولاتة النوتيلا اللينة، ثم نضي٠إليهم بسكويت Ø§Ù„ÙˆÙŠÙØ± المطØÙˆÙ†.
4. نضع الخليط ÙÙŠ الثلاجة لمدة ربع ساعة ØØªÙ‰ نستطيع تشكيل كرات متناسقة منها.
5. نشكل من خليط الشوكولاتة كرات صغيرة ثم نعمل ØÙرة صغيرة Ù„ØØ´Ùˆ الكرة Ø¨ØØ¨Ø© ÙˆØ§ØØ¯Ø© من البندق كاملة، ثم نغلق كرة الشوكولاتة على ØØ¨Ø© البندق.
6. نضع كرات الشوكولاتة على ورق زبدة ثم ندخله إلى الثلاجة ØØªÙ‰ تتماسك الكرات ÙˆØªÙØ®Ø±Ø¬ من الثلاجة قبل التقديم مباشرة.