شوربة الكريمة بالفطر

سوا فلسطين-وكالات-شوربة الكريمة بالفطر

المقادير 

فطر طازج 

4 ملاعق دقيق 

4 أكواب حليب سائل 

مكعب ماجي 

ملح 

فلفل 

طريقة التحضير 

قومي بخلط كل من الدقيق Ùˆ الحليب بشكل جيد 

ضعيهم على النار Ùˆ حركيهم إلى أن يصبح الخليط متجانساً 

أضيفي مكعب مرق الدجاج إلى المزيج 

استمري بالتحريك إلى أن يغلي المزيج Ùˆ ذلك عند ظهور الفقاعات 

أضيفي كمية الفطر التي ترغبين بها