طبيب سعودي ÙŠØØ°Ø± من Ø§Ù„Ø¥ÙØ±Ø§Ø· ÙÙŠ القهوة
سوا Ùلسطين - وكالات - يعتبر السعوديون القهوة عادة يومية لا يمكن الإستغناء عنها، وترتبط إرتباط وثيق بالعادات اليومية والمناسباب Ø§Ù„Ù…Ø®ØªÙ„ÙØ©ØŒ وبالرغم من ذلك ØØ°Ø± استشاري الروماتيزم الدكتور ضياء Ø§Ù„ØØ§Ø¬ ØØ³ÙŠÙ† من Ø§Ù„Ø¥ÙØ±Ø§Ø· ÙÙŠ تناول القهوة يوميا، مبينا أن دراسة أعدها أطباء من المعهد Ù„Ù„ØµØØ© العامة ÙÙŠ هلسنكي بعد متابعة استغرقت 15 عاماً Ù„ 6809 أشخاص غير مصابين بالتهاب Ø§Ù„Ù…ÙØ§ØµÙ„ أظهرت إصابة 162 شخصا بالروماتويد منهم 89 كان لديهم العامل الروماتيزمي إيجابي مع عدم ظهور أعراض الروماتويد على أي منهم عند بدء الدراسة.
أضرار القهوة:
ÙˆÙ„ÙØª الدكتور ضياء أن Ø§Ù„Ø¨Ø§ØØ«ÙŠÙ† استنتجوا أن عدد Ùناجين القهوة المستهلكة يومياً ارتبطت بشكل طردي مع ظهور العامل الروماتيزمي، Ùمثلاً تناول أربعة Ùناجين قهوة يومياً أو أكثر قد يزيد من Ø§ØØªÙ…ال نسبة الإصابة بالروماتويد ذي العامل الروماتيزمي الموجب إلى أكثر من Ø§Ù„Ø¶Ø¹ÙØŒ ولا يعر٠العلماء سبب زيادة هذا Ø§Ù„Ø§ØØªÙ…ال ولكن يتوقعون أن القهوة ØªØØªÙˆÙŠ Ø¹Ù„Ù‰ مادة غير Ù…Ø¹Ø±ÙˆÙØ© تسبب إنتاج العامل الروماتيزمي والذي يكش٠ظهوره عن وجود أجسام مضادة للمرض ÙÙŠ الجسم.
وخلص إلى القول إن دراسات أخرى أجريت على آلا٠النسوة Ù„Ù…Ø¹Ø±ÙØ© علاقة القهوة بهشاشة العظام بينت أن تناولهن باستمرار ÙˆØ¨ØØ¯ÙˆØ¯ Ùنجانين ÙÙŠ اليوم من العوامل الممهدة Ù„ØØ¯ÙˆØ« هشاشة العظام، ØÙŠØ« يتراÙÙ‚ بتناقص ÙÙŠ ÙƒØ«Ø§ÙØ© العظام، وبالتالي إلى هشاشتها، ما يؤدي الكاÙيين إلى Ùقدان الكالسيوم.