ØÙ‚ائق عن الأÙوكادو.. تجعلك لا تستغني عنها!
سوا - نت - للأÙوكادو Ù…Ù†Ø§ÙØ¹ كثيرة، Ùهو ليس Ù…Ùيداً Ùقط ÙÙŠ التجميل، لكنه أيضا غذاء مميز، على الرغم من تخو٠البعض من كمية الدهون الكبيرة الموجودة به، كما أنه يساعد ÙÙŠ تخÙي٠الوزن والتقليل من الكولسترول، Ùما هو سر هذه الثمرة؟
تتميز ثمرة الأÙوكادو بطعمها اللذيذ، Ùهي من الÙواكه التي تستخدم بكثرة ÙÙŠ ØªØØ¶ÙŠØ± العديد من الأطباق، ØØªÙ‰ إن للأÙوكودو سمعة ØØ³Ù†Ø© ÙÙŠ مجال التجميل، ÙØºØ§Ù„با ما تستخدم ÙÙŠ صناعة ماساكات التجميل والعناية بالبشرة.
كما لاشك Ùيه أن الأهمية التي ØªØØ¸Ù‰ بها هذه الثمرة لها أسبابها، ÙØ«Ù…رة الأÙوكادو ØªØØªÙˆÙŠ Ø¹Ù„Ù‰ عدد من الÙيتامينات والمعادن الضرورية للنمو وللØÙاظ على Ø§Ù„ØµØØ©ØŒ ÙØ¶Ù„ا عن أنها ØªØØªÙˆÙŠ Ø¹Ù„Ù‰ Ø£ØÙ…اض ذهنية غير مشبعة تمدنا بالطاقة.
ÙØØ³Ø¨ موقع “غيزوندهايت تيبس” الألماني، اكتش٠أن هذه الثمرة ليست Ù…Ùيدة Ùقط بالنسبة Ù„ØªØØ¶ÙŠØ± مواد تجميلية، بل انها ثمرة ØªØØªÙˆÙŠ Ø¹Ù„Ù‰ Ùوائد هائلة، لا يمكن الاستغناء عنها أبدا.
1- التقليل من خطر الإصابة الأمراض:
تعد ثمر الأÙوكادو من الثمار الغنية جدا بالمواد الغذائية الضرورية للجسم، Ùهي ØªØØªÙˆÙŠ Ø¹Ù„Ù‰ ØÙ…ض البانتوثنيك والأليا٠وÙيتامين “K” Ùˆ”C”ØŒ وبعض المعادن مثل Ø§Ù„Ù†ØØ§Ø³ ÙˆØÙ…ض الÙوليك والبوتاسيوم، وهذه الكمية العالية من الÙيتانينات والمعادن تقلل من مخاطر الأمراض.
2- مناسب لمرضى السكري:
يعد الأÙوكادو من الÙواكه المناسبة لمرضى السكر، إذ ÙŠØØªÙˆÙŠ Ø¹Ù„Ù‰ كمية قليلة من السكر. ووÙقا لموقع ألماني معني بشؤون التغذية السليمة والرشاقة ÙØ¥Ù† كمية السكر ÙÙŠ هذه الثمرة لا تتجاوز 1غرام لكل 100 غرام من الأÙوكادو.
3- غني بالبروتين:
يعد الأÙوكادو مصدراً مهماً للبروتين، الأساسي للنظام الغذائي، ÙØ§Ù„جسم يتكون من ØÙˆØ§Ù„ÙŠ 10 آلا٠نوعا Ù…Ø®ØªÙ„ÙØ§ من البروتينات، وكل 100 غرام من الأÙوكادو ØªØØªÙˆÙŠ Ø¹Ù„Ù‰ 2 غرام من البرويتن.
4- الØÙاظ على مستوى الكولسترول
ÙŠØØªÙˆÙŠ Ø§Ù„Ø£Ùوكادو على ØÙ…ض البانتوثنيك، Ùلهذا الØÙ…ض دور مهم ÙÙŠ توازن مستوى الكولسترول ÙÙŠ الدم، وهو ما أكدته دراسة أجريت على أشخاص يعانون من زيادة الكولسترول، نشرها موقع “غيزوندهايت تيبس”. ÙÙˆÙقا للدراسة ÙØ¥Ù† هؤلاء الأشخاص الذين اعتمدوا على الأÙوكادو ÙÙŠ نظامهم الغذائي لمدة أسبوع، Ø§Ù†Ø®ÙØ¶ لديهم مستوى الكوليسترول الضار “LDL” ÙÙŠ الدم، ÙˆØ§Ø±ØªÙØ¹ مستوى الكوليسترول المÙيد “HDL”.
5- التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية
تعد أمراض القلب من الأسباب الرئيسية Ù„Ù„ÙˆÙØ§Ø© ÙÙŠ العالم ويمكن للأÙوكادو أن ÙŠØ®ÙØ¶ من خطر Ø§Ø±ØªÙØ§Ø¹ الكولسترول ÙÙŠ الدم وهو من Ø£ØØ¯ العوامل المسببة لأمراض القلب.
6- غذاء مثالي للأمهات الØÙˆØ§Ù…Ù„
الدهون الصØÙŠØ© والبروتين الموجود ÙÙŠ الأÙوكادو، يجعلان من هذه الثمرة غذاء Ù…Ùيدا للØÙˆØ§Ù…Ù„ØŒ اللواتي ÙŠØØªØ¬Ù† إلى كمية عالية من هذه المواد الغذائية ÙÙŠ ÙØªØ±Ø© الØÙ…Ù„.
7- Ù…Ùيد للعيون
ÙˆÙقا لدراسة أجريت وشارك Ùيها 29 شخصا تبين أن اللوتين Ù…Ùيد للعيون، إذ يقي من الإصابة بمرض التنكس البقعي ومرض الماء الأبيض. وجدير بالذكر أن 30 غرام من الأÙوكادو ÙŠØØªÙˆÙŠ Ø¹Ù„Ù‰ ØÙˆØ§Ù„ÙŠ 81 ميكروغرام من اللوتين.
8- تقوية الجهاز المناعي
ÙŠØØªÙˆÙŠ Ø§Ù„Ø£Ùوكادو على كمية عالية من Ùيتامين “C” وتغطي 20 بالمئة من Ø§Ù„Ø§ØØªÙŠØ§Ø¬ اليومي من هذا الÙيتامين، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة، Ùمن المعرو٠أن Ùيتامين “C” يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد ÙˆØ§Ù„ØØ³Ø§Ø³ÙŠØ© وإصابة العضلات ÙˆØ§Ø±ØªÙØ§Ø¹ ضغط الدم.
9- يساعد ÙÙŠ التخسيس
على الرغم من أن الأÙوكادو ÙŠØØªÙˆÙŠ Ø¹Ù„Ù‰ نسبة عالية من الأØÙ…اض الدهنية غير المشبعة، إلا أنه يساعد على Ùقدان الوزن، والمبرر هو أن تناول ØØ¨Ø© من الأÙوكادو يعزز الشعور بالشبع.