تعرّÙÙŠ على أعراض نقص الÙيتامين "د"
ØµØØ© - سوا- دور الÙيتامين D
وقد ØØ¯Ø« تطور كبير منذ وقت اكتشا٠الاستخدامات العديدة Ù„Ùيتامين "د" DØŒ الذي يعتبر، اليوم، أشبه بهرمون منه إلى Ùيتامين. وهذا أولاً لأن معظم الأنسجة لها مستقبلات لهذا الÙيتامين، وأيضاً لأنه يعمل على الخلايا وعلى الغدد الصماء الأخرى، بما ÙÙŠ ذلك الغدة الدرقية والغدة جار الدرقية والبنكرياس والغدة النخامية... من هنا تأثير النقص ÙÙŠ الÙيتامين "د" على الجسم، وضرورة اجراء تØÙ„يلات للكمية. ÙÙŠ السابق، لم يكن يتم إجراء تØÙ„يل كمي ولم يتم ربط الأمراض بنقص الÙيتامين D. لكن، ÙÙŠ السنوات العشر الأخيرة Ùقط تم البدء بإنتاج منشورات تبين تأثير هذا الÙيتامين.
مصادر الÙيتامين D وأسباب نقصه ÙÙŠ الجسم
وقد يعود النقص Ø§Ù„ØØ§ØµÙ„ ÙÙŠ الÙيتامين "د"ØŒ لدى كثير من الأشخاص، إلى Ø§Ù„ØªØØ°ÙŠØ±Ø§Øª التي يطلقها أطباء الجلد التي تقضي بضرورة تطبيق Ø§Ù„Ù…Ø³ØªØØ¶Ø±Ø§Øª الواقية من الشمس ØÙŠÙ† الخروج ÙÙŠ الهواء الطلق، وخصوصا ÙÙŠ ÙØµÙ„ الصيÙ. ما جعلهم لا يجرؤون على الخروج إلى الشمس من دون ÙØ¹Ù„ ذلك، مع استعمال Ø§Ù„Ù…Ø³ØªØØ¶Ø±Ø§Øª التي ØªØØ¬Ø¨ الأشعة تماما، ØØªÙ‰ ÙÙŠ الساعة الأولى من النهار.
Ø¨Ø§Ù„Ø¥Ø¶Ø§ÙØ© إلى عدم تناول الأغذية الصØÙŠØØ© مثل Ø§Ù„ÙØ·Ø±ØŒ أسماك السلمون المدخنة والمشوية، والتونا الØÙ…راء الطازجة والتونا المعلّبة، والسردين المعلّب، وكبد العجل، ØµÙØ§Ø± البيض النيء... والأصنا٠الغذائية المدعّمة بالÙيتامين "د" D مثل رقائق Ø§Ù„ÙØ·ÙˆØ± والØÙ„يب ومشتقاته.