תפקיד: מבקר/ת איכות למרלו”ג מזון צפון בכפיפות ל: מנהל המרלו”ג
תיאור התפקיד-תחומי אחריות ופעילות עיקריים:
• אחריות מקצועית מקיפה בעולמות האיכות ובטיחות המוצר ביחידות שתחת אחריותו (מזון, ביצים) לרבות יישום מדיניות האיכות במרלו”ג.
• ביצוע בקרות איכות, לרבות תצפיות ותרגולות על תהליכים ביחידה, החל מקבלת התוצרת ועד להגעתה ללקוח.
• בקרה על עמידה בדרישות חוק ועל עמידה בדרישות הרשויות לרבות שירותים וטרינריים ומשרד הבריאות.
• יישום והטמעה של מערכת בטיחות המזון וסקרי סיכונים באתרים לרבות הצגת סקרי הנהלה במרלו”ג.
• בדיקה וחקירת תלונות לקוחות, לרבות בדיקה וטיפול בהחזרות.
• ריכוז אי התאמות וחריגות, ביצוע מבדקים פנימיים ויישום פעולות מתקנות.
• בקרה על תהליכי ניקיון ו GMP – כתיבת הוראות ניקיון וביצוע מבדקי ניקיון.
• ריכוז תחום ההדברה וריכוז כיול ואימות ציוד מדידה.
• רפרנט איכות הסביבה ביחידה
• כפיפות ישירה למנהל המרלו”ג וכפיפות מטריציונית למנהל האיכות של החטיבה.
השכלה וכישורים נדרשים – דרישות סף:

• מהנדס/ת הבטחת איכות/ביוטכנולוגיה/כימיה/מזון – חובה
• ניסיון בתחום איכות בתעשיה – יתרון
• ידיעת השפה העברית והאנגלית ברמה טובה מאד – חובה
• ידע במחשבים, לרבות תוכנות OFFICE – חובה.
• מגורים במרחק נסיעה של עד שעה מהמרלו”ג- חובה
• נכונות לעבודה מאומצת ולעתים בשעות לא שגרתיות.
• יכולת הובלת תהליכים ופרויקטים באופן עצמאי.
• יכולת למידה עצמית, דיוק וירידה לפרטים.
• יכולת להניע אנשים לביצוע משימות.
• תקשורת בינאישית גבוהה.•
היחידה ומיקומה: מרלו”ג מזון צפון, חיפה